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今週のランチ

先週は暑い日が多かったね。
今からこんなに暑くて、本番の夏はどうなっちゃうんだろう?って心配してるの私だけ?
温暖化のせいなんでしょうかね?
つくばチャイナでは、地球のためになにができる?
まずは、ゴミをなくすことから・・・・・・。
お客様に残さず召し上がっていただけますようおいしく作ることね?!
「どうしても食べきれないから、おうちに持って行きたい」というお客様には、お持ち帰りのサービスもしていますよ!
スタッフにお気軽にお声をおかけくださいませ!
もっとエコを気にされる方は、タッパーを持ち込んでくださっても結構ですよ。

ただ、季節が季節ですから、その日のうちに召し上がってくださいね!
おなか壊したら何にもなりませんよ。

★★★今週のランチ★★★
Aランチ : 五目炒め・・・・・・中華はもともとお野菜をたくさん使いますが、これもはずせません。炒めると野菜はたくさん食べれます!
Bランチ : マーボー豆腐・・・・・・・つくばチャイナのマーボー豆腐は辛くないのでおなかにやさしいです。辛いのがお好きだったら、辛くして!とお声をかけてくださってOKですよ!もちろんその逆もOKです!

5月のレディースランチ
「小海老とトマト、そらまめのあっさり炒め」
月替わりなので、まだ、食べてない方は、今週急いでくださいね~。

ちなみに、6月のレディースランチは、リーダーに掲載されるので、見てくださいね~。
もちろん、ブログでも告知しますけどね!

みなさん、夏が来る前に、夏ばてにならないように気をつけましょうね!
ちゃんと食べないと、力がでないぞ!

今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
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by tsukuba-china | 2008-05-26 02:55  

今日はお休みでした

つくばチャイナの定休日は水曜日です。
今日はいい天気だったね。半袖でOKでした。
明日はもっと暑いってね~。あんまり暑いのもイヤなんだけど。
でも、冷やし中華がおいしいかもね?つくばチャイナの特製冷やし中華の旨さは、やっぱたれかな?この道何十年の職人が作った秘伝のたれ★それから、おみやげではまっているお客様も多いチャーシュー、あとね、これは私がとっても好きなんだけど、おいしく煮込んで味のしみた椎茸
夏だけの限定メニューだから・・・・・・。
って思っていて、気づいたときには終わってしまっていた・・・・・・。
去年のアンジェラさんのようにならないようにね★
アンジェラさんて誰?
中華好き・ゴルフ好きの美人さんです。

そうそう、私の周りの美人さんでもう1人紹介したい人がいました。
アートメイクって知ってる?
今、めちゃめちゃ流行ってるよね?
眉毛薄いとか、アイラインうまくできないとか・・・・・・そうゆう女性の悩みを解決してくれる色白の美人さんがいますよん★
フルネームだと何ですので。路川さんです♪
私、3月頃、まつげパーマお願いしたんだ。まだ残ってます!!!たったの2,000円。プラス、化粧品の試供品もらっちゃった。キレイなお姉さんのおススメなので、キレイになれるかなと。
今度、爪タトゥーお願いするんだ♪これもたったの2,000円なんだって。
お客様によく聞かれるので!
080-2009-8145が連絡先ですが、施術中は出られないことがあるので、メッセージ入れておいてね。折り返しお電話くれるとのことですよ。

もうすぐ夏だからさ、おしゃれしてお出かけしたいよね?
お出かけついでに、つくばチャイナでお食事でも~
忘れないでね★
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by tsukuba-china | 2008-05-21 21:04  

今週のランチ

昨日とか一昨日とか、とっても天気よかったよね~。
川原でバーベキューとか、欽ちゃんの野球見たりとか、みなさん、お外でひさびさにのびのびって感じだったのかな?

新緑とか、海とかもいい季節になってきましたね~。
でも、暖かくなったと思いきや、急に寒さが戻ってきたりするじゃない?五月病と重なるとがっくり来ちゃうから、気をつけようね!

やっぱさ~、食べ物はちゃんとしとかないとね!食べ物が体作ってんだからね。バランスよく食べることが大事だよね★

★★★今週のランチ★★★
Aランチ : 鶏肉としめじの炒め・・・・・・鶏肉としめじってね、消化器系の働きを促すんだってよ。最近、薬膳のお勉強をサボっていた私。復習してみたよ。
Bランチ : 豚肉とナスの辛子ニンニク炒め・・・・・・これ、何回でもリクエストしちゃう!!!だっておいしいんだもんね。唐辛子がちょっとピリッときいていて、ご飯何杯でも食べれちゃうから、食べすぎ注意だぞ!

五月のレディースランチ、もう食べましたか?デザートの分だけ、ご飯は少なくしてあるの。デザートは別腹だけ
ど、やっぱり気になっちゃうよね?サラダはバンバンジー豆腐サラダだよ。
メインの中のそら豆は、胃を丈夫にする効能があります!

中華はね、メタボ食の代名詞的な認識がありますが、これは大きな間違いですよ!実は、野菜とお肉のバランスがうまくとれたお料理なのです。

今週も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
5名様以上で起こしになられる場合は、前もってお席のご予約でも入れていただけると、確実にお席を確保できますので、よろしくお願いいたします。

追伸 : ねずみ隊のみなさん、来月の定例会は、M店でキマリだ!Tスタイルによると、ランチ2100円でこの内容!?というお得感と料理のこだわりはウレシイですね!
まゆねえの知人とのことなので、予約はまゆねえにお願いしますね!
めっちゃ楽しみ♪
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by tsukuba-china | 2008-05-19 03:52  

今週のランチ&夏の限定メニュー

昨日は「母の日」でした。
たくさんのお客様にご来店いただきました。
誠に、ありがとうございました。
ちょっと混雑してしまい、お店に入れなかったお客様、
申し訳ございませんでした。、

それから、お料理をお待たせしたのにもかかわらず、
「おいしかった、また来ますね~」とおっしゃってくださった多数のお客様、
本当に、本当にありがとうございます!

姉貴、涙・・・・・・・・。

平日は、ぜんぜん静かですから、またゆっくりお越しくださいね♪

★★★今週のランチ★★★

Aランチ : ホイコーロー・・・・・・リクエスト多いのよね~。野菜のおいしい季節ですから~。サラダじゃ、こんなにキャベツ食べれないよぅ!おなかに優しいキャベツです。
Bランチ : 鶏とイカ、ピーマンの炒め・・・・・・・鶏とイカだから、さっぱり味だよ。さっぱりだけど、ご飯に合うよ!

そして、引き続き「五月のレディースランチ」は、“小海老とそら豆、トマトのさっぱり炒め”だよ!
レディースランチだけど、男性ももちろん召し上がってください。
デザートはNEWデザートメニューから選んでね☆

それから、いよいよ、アンジェラさんの待ちに待った「つくばチャイナ 特選 冷やし中華」始まります!

今日はちょっと寒いから、冷やしより、温かいそばって感じだけど・・・・・・。
今日からやっちゃいます!

私のお気に入りの中のひとつ★★★

是非、召し上がっていただきたい一品!

冷やしだから、やっぱり、暑いときがおススメかしらね。
無下に体を冷やしてしまうと、おなかを壊しますからね。
気をつけてね。


アンジェラさんだけだと、ほかのみんなにも怒られえちゃうので・・・・・・。
まゆねぇ、ゆきちゃん、祝さん♪
そろそろ、お店が落ち着いてくると思うので、ゆっくり遊びがてら、そろそろいいかも~?

姉さんは、中華ばっかりなので、たまには、おいしいフレンチとかイタリアンとかも食べたいな~。この間、食べた、木鉢坊のそば尽くし膳は最高だったよぅ!そばステーキとそば汁子★こんなの初めて!て感じだった。一緒に行かない?

そんな感じで、今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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by tsukuba-china | 2008-05-12 07:20  

母の日

今日は、母の日ですね~。
今日だけじゃなくって、いつも感謝しようね。
みんなカーネーション買った?ここぞとばかりに高騰しますが、花はやっぱりきれい!

花には、妖精がいるんだって☆人を癒してくれる。だからお見舞いのときに持っていくの。
本に書いてあった。
忙しいお母さんを癒してあげてね!

花より団子~というお母さんには、やっぱ中華っしょ!
もりもり食べて、元気になってもらうしかないっしょ!

昨日は、そんなご家族連れのお客様に多くご来店いただき、ちょっと混雑して、だいぶお待たせしちゃいました。

申し訳ございませんでした・・・・・。

休日祝日の混雑時は、お料理・席ともご予約のお客様が優先されますので、ご了承ください。

また、19時くらいは、注文が集中いたします。
(平日は、ほとんどお待たせしません)

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
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by tsukuba-china | 2008-05-11 07:53  

今週のランチとNEWデザート

今日は「こどもの日」ですね。
私の地元は、大きな鯉のぼりがあちらこちらで見られます。
金の鯉のぼりとかもあるよね?
なんか、田舎の風物詩みたいで、優雅ですね。
東京では見られませんから~。
ゴールデンウィークもあと二日。
イベントって、始まる前が楽しいのは私だけ?いろいろ計画立てたり、想像したり、ドキドキワクワクなのよね。最中は、もちろん楽しいけど、終わりの頃ってちょっと寂しくなってくるのね。

旅行から帰ってきてまったりしている方も、近場でいろいろ遊んでた方も、「普段、仕事だから、ゆっくりランチ食べれないのよね~」 な~んて事でしたら、つくばチャイナにいらっしゃい!

★★★ 今週のランチ ★★★

Aランチ : もやしと豚肉の細切り炒め・・・・・・もやしのシャキシャキと柔らかお肉がたまんないのよね?つい、ご飯食べすぎちゃうから、減らしたい方はお声かけてね!
Bランチ : ひき肉と春雨の煮込み・・・・・・・これ、うちの美人アルバイトD嬢のリクエストです。私だけじゃなくって、アルバイトさんがおススメですから。食べてみてね☆

そして、いよいよ、月替わり特別メニューが今週らか登場です!

◆レディースランチ : 小海老とそら豆、トマトのあっさり炒め・・・・・・カラフルな彩り野菜は、眼で見て楽しいだけじゃなくって、体にもいいよね。あっさりですから、さっぱり頂けます。

レディースランチについては、「ぷらざ」を御覧ください。詳しく載ってますから。
もちろん、男性にも召し上がっていただきたい!
サラダ・スープ・お新香・小ライス、そして、デザート(NEWデザートメニューの中から1つ選べます)が付くんですね♪

是非、ご賞味くださいね~!

ということで、デザートはどんなかな~?
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左から~
ミックスジュースチャイナ風・・・・・・関西のミックスジュースってご存知?昔、出張先の大阪天王寺のアフタヌーンティで飲んだのが忘れられなくってね、研究して作りました!でも、ちゃんと中国の果物が入っていますよ。さあ、何が入ってるか当ててみてねん♪

マンゴプリンとオレンジのゼリー・・・・・・マンゴとオレンジって合うのよね。マンゴの甘さと、オレンジの甘酸っぱさのマッチングは絶妙なの。すでに、単品で人気上昇です。

大きな杏仁&ジャスミンティのゼリー・・・・・・・今までの杏仁豆腐(300円)も健在ですが、こちらは、ちょっとカフェ風に。今までの杏仁より濃い目に作りました。ジャスミンティゼリーと食べることですっきりいただけますよ。この写真では、木苺とライチがのってますが、お出しするときは、シロップの中に入っていて、別になっています。c0132275_728335.jpg
こんな感じ!ピンクのシロップがグラデーションでキレイでしょ?シロップをかけるのはお客様です!ですから、甘さも加減できるのと、グラデーションを楽しんでください!

アンジェラさん、早く来ないと、「今日の分は終了しました~」になっちゃうぞ!
手作りだから、なくなっちゃったら、許してね。もちろん、切らさないようにがんばります!!!

つくばチャイナは中華料理レストランですが、建物もおしゃれちっくに作っちゃったので、そうゆうことも、チャレンジします。

祝日・休日は事前にご予約いただけますと(できましたら、お料理も前もって)優先してお料理を出させて頂けますから、とくに、お急ぎの方は是非、ご予約をお願いいたします。

それでは、今週もご来店をお待ちしております♪
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by tsukuba-china | 2008-05-05 07:43