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今年の夏もヤシマ作戦かな?

5月だっちゅうのに(もうすぐ終わりだけど)
なんだか暑いのぅ~
今、こんなんで
この先、真夏はどうなっちゃうんだぁ~???
そして『節電』
最低限の温度は確保しないと
仕込みに響く。
ちょっと心配。。。。

地球は温暖化してるけど
太陽の活動は弱くなって氷河期が来るかも?
って、テレビで見たけど
どっちもやだな~
ちょうど中間、真ん中がいいよ~

人の体も
熱過ぎず、冷た過ぎずがいいんです
偏っちゃうのはよくないのね~
食べ物でも
体を温める食品と冷やす食品
どちらか一方に偏って食べると
病気のもとになるのよね~
いわゆる薬膳的考え方なんだけど
人の体も自然と一緒
なんでかって?
人も自然の一部だからかな~


さすがのチャイナも
今年は、いつもより早く
冷やし中華を始めたんだけど
(人並みって話もあるけどねっ!)
特製冷やし中華
まかない風冷やし中華
まかない風ってどんなん?
ちょっとピリ辛でくせになるんです。。。。
スタッフがまかないで食べてたのが
うまいんでないのぅ~!っちゅうことで
メニューにしました!!!

夏は冷やしとピリ辛かねぇ~!?

暑いときは体も熱くなってるので
冷やす食べ物をとるのが〇
ただし、冷やし過ぎには気を付けてねっ(注)

★★★今週のランチ★★★
『牛肉とチンゲン菜のピリ辛炒め』・・・暑くなってきたのでちょっと辛めのメニューで。豆板醤が効いてるから食欲が増してご飯がすすみます。

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by tsukuba-china | 2012-05-28 08:14  

連休のお知らせ&晴れたらいいね~

前からも告知しておりましたが、
明日22日(火)と23日(水)は
連休を頂きます。

木曜日からは通常営業となります。

それからそれから~
アルバイトも募集しておりますよ~
主に平日のランチタイムに入れる方
週3くらいでもOKです!
おいしいまかない付です★

今日はこれから金環日食ですね~
ちょっと晴れたり曇ったりですが
肝心なとこだけでもいいですから
晴れたらいいねぇ~

姉さんは晴れ女なので
きっと大丈夫だ~
寝坊もしてないし
ただ今待機中。。。。
マロンは爆睡中。。。。
動物は敏感なはずなんだけど
家犬はだめなのかしら~
カラスは変な声で鳴いてるよ~

晴れたらいいね~♪

★★★今週のランチ★★★
『豚肉と卵とキクラゲの炒め』・・・・美肌効果のあるキクラゲのお料理は、女子には是非お勧めですが、美肌男子にも是非!

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by tsukuba-china | 2012-05-21 06:55  

感謝!

先週から竜巻の話題が絶えませんね。
テレビの解説を見れば見るほど
恐ろしい。。。。
Uチューブでいろんな映像見ていたら
眠れなくなっちゃうね。
今はみんなが携帯をもってるし
大概動画も撮れるから
専門家の方も
その動画のおかげで
昔に比べたら
分析もしやすいのでは?

それにしても
動画や現場を見ても
未だに現実味ないというか
自分の近くで竜巻とは
信じられない、事実を受け入れられないというのは
姉さんだけじゃないと思います。

そして全国各地から来てくださった
たくさんのボランティアの皆様
本当に感謝ですね。

姉さんがよく行く北条の街が
いつもの北条に戻った時に
また訪れてほしいです。
その時は、商店街でお買い物してくださいね。

竜巻直後から
たくさんの安否確認のご連絡を頂き
持つべきものは友達だなと
つくづく感じました。
「これも何かの縁なので、飲み会しましょう!」
と大学の後輩からのメール。
災害もいいことへのきっかけにしなくちゃ!!!
さすがの姉さんも気持ちがダウンしていたんですが
(見えないと思うけど・・・・)
後輩君のメールで元気取り戻しました。
感謝です!

被害に遇われた方の生活が
一日も早く、いつもの生活に戻れますように。

★★★今週のランチ★★★
『五目炒め』・・・エビ・イカ・お肉といろいろお野菜、食感も彩も楽しんでバランスよく食べましょう!

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by tsukuba-china | 2012-05-14 08:05  

竜巻

昨日は、大概の方が
ニュースで見られたと思いますが
まさに姉さんのホームグラウンドが
竜巻の被害に遇いました。

姉さんの家付近から
父さまが撮った竜巻
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北部工業団地の武田薬品のある交差点付近の被害
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大きな木がなぎ倒されていたり
落雷に遇ったように割れていたり
信号がねじ曲がっていました。

つくばウェルネスパークのあたりをかすめるように
竜巻が通って
北条の街を直撃したんですね。
被害のひどいあたりは通行止めでした。
しばらく東大通りの信号も
一の矢の手前から筑波山方面は消えていました。
北条にも友達やチャイナのお客様が
いらっしゃるので
被害がとても心配です。
北条の街は震災でも被害が大きく
復興して、再び町おこしで
頑張っていたのに。
なんと言っていいのか
言葉が見つかりません。

被害に遇われた方々が
一日も早く通常の生活に戻れますよう
お祈り申しあげます。

★★★今週のランチ★★★
『天津丼』・・・アツアツのご飯の上にフワフワの蟹玉がのっています。甘酢あんと醤油あんから選べます。

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by tsukuba-china | 2012-05-07 04:25