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野菜ってすごいね♪

暑いね~
天気予報の太陽のマークが
真っ赤だとかなり厳しいよね~
こんな暑いときでも
植物って、洋服も着ないで
同じ場所でずっと立ってるわけで

人間なら考えられないよね~

夏の野菜は
こんな過酷な気候でも
立派に実を付けるわけで
だから、夏野菜には
夏を乗り越えるための栄養がいっぱい!

特に抗酸化作用が優れてるんだって
野菜が嫌いな人
克服して~♪

野菜とお肉
バランスよく食べれるのは
意外にも中華です!
中国人て太ってないし
イタリア人やフランス人の方が
大きな感じじゃない?

今週も暑いけど
ちゃんと食べよう~♪

★★★週替わりメニュー★★★
『鶏肉とピーマンとカシューナッツのピリ辛炒め』……いつものカシューナッツ炒めをピリ辛にアレンジ。食欲をそそります。


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塩原はとんぼが飛んでるよ~♪


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by tsukuba-china | 2015-07-27 08:55  

いつまで続くの~?

うっとうしい梅雨が終わったと思ったら

アツい!
アツい!
アツい!

今からこんなでは
来月はどうなっちゃうの~?

こんなときは
冷やし中華だぁー!

お蕎麦も素麺も美味しいけど

具はこっちのがあるよね~♪
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やっぱりこれだね~♪
自家製チャーシュー、蒸し鶏
どんこの煮付け、錦糸卵
つゆだって手作りですから~
このいろんな具材の饗宴~とでもいっゃいますか~
手間隙かけてます!

夏はチャイナで夏バテ知らず~♪
これだけアツい厨房で仕事してても
大丈夫なのは
まさに、中華のお陰~

今日も猛暑ですが~
頑張ろう~

★★★週替わりメニュー★★★
『肉野菜炒め』……こんなときこそ、野菜とお肉バランスよく


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この前の虹だよ♪
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by tsukuba-china | 2015-07-21 09:46  

冷やし中華始めます~

大変お待たせ致しました~♪
今日から冷やし中華始まります!

ボリュームも美味しさも王道を行く~
『特製冷やし中華』

是非、ご賞味くださいましm(__)m


お知らせ
メルマガ配信は、パソコンが直り次第再開致しますm(__)m

16日(木)のランチは都合により
お休みさせて頂きます。

★★★週替わりメニュー★★★
『麻婆春雨』春雨はヘルシー美味しい美容食です!


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塩原の木苺~
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by tsukuba-china | 2015-07-14 09:09  

食べ物って大事~

最近、ようやく食べ物について
見直されて来てますね~★
昨日コンビニで一個人買ったら
久松農園さんが載ってました~
チャイナのお客さんです~★
嬉しいよね~♪

食べ物って、当たり前だけど
私達の体を作ってるわけで~

ここからは姉さんの経験談ですが~
姉さんは、一緒にお食事すると
相手の性格とか家庭環境とか
いろいろ分かりますよ~♪

食べ物の好き嫌い
食べ方
食べ物の見方等々

営業のお仕事やってたときは
特に、気を付けて観察してましたよ~
お陰で営業成績はかなり良かったです~★
もちろん、戦略として活用しました~♪

人事やってたときも
つまらない食べ物の雑談に見せかけて
かなりリサーチしちゃったりして~

私達の心や体を作るのは食べ物ですから
影響するのは当然だよね~♪

そうゆう経験が
薬膳を勉強するきっかけになりましたです(*^^*)

心と体のバランスがとれた人は
食生活もバランスがとれています!

食事も積み重ねです~
だんだんに良くなるし
その逆もしかりだよ~

いろんな食べ物を
まんべんなく食べることと

自分の身の回りの環境を受け入れることは

とても似ている気がします!

興味があったら
見直してみてね~

★★★週替わりメニュー★★★
『チリ玉』・・・ふわふわ卵とじとエビチリのハーモニー


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姉さんの休日
ハイファイブさんのハンバーガーだよ~

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by tsukuba-china | 2015-07-06 12:29  

引き寄せの法則?

ちょっと前に
引き寄せについての本を
書店でよく見かけたけど~

身の回りに起こるすべてのことは
自分で引寄せてるっていう~

いいことも悪いことも~

いいことだけ引き寄せたいよね~

姉さんは
食べ物引寄せます!

チョコレート食べたいな~って思ってると
誰かに貰ったり
けっこう具体的に食べたいな~って
思ってると
どこからともなくやって来るって感じかな~(笑)

強く思うことが大事~って
書いてあったけど
食い意地はってるのかな~?

お金は入ってこないけど~(笑)

食べ物は大事~

★★★週替わりメニュー★★★
『ホイコーロー』・・・旬のキャベツをいっぱい食べてね~


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ラディッシュ収穫~★








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by tsukuba-china | 2015-07-02 13:33