あ~つ~いぃぃぃ~(*_*)
なーんも食べたくない~
アイスクリームは食べたいですっ!
なんてね~♪
そーゆーときは、
チャイナの冷やし担々麺だよ~
ちゃんと、チーマージャンだから
ちゃんとセサミンです!
疲れとれます‼
外食多い方は特に
外食は、ちゃんと選ばないと
5年後、10年後、大きく変わりますよ!
姉さん、最近は、この暑い最中
シモタの農場を動き回っていますよ~♪
農作業は、スタッフのみなさんにお任せして
伸び具合とか、工程とか、
とにかく視て回ってるのです。
事務とか経理とか営業もやるけど
とにかく、現場知らない人が
経営やると、どこぞの会社のように
なってしまうので
現場にでないと!
毎日違うね~♪
チャイナでも、やってることは
毎日同じことだけど、
中身は毎日違ってたし
とにかくやらないと前に進まないってのは、
どの業種でも
いっしょだね~
食べ物に関わる仕事を通して
いろんなことが分かったけど、
日本て案外だめみたい~
ダメなとこでも
生きなきゃだからさ~
やっぱり、食べ物なのよね~
ちゃんと、選んで
ちゃんと、食べよ!
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by tsukuba-china
| 2017-07-11 22:21
久々のブログなんですけど、
あっ
冷やし中華始まりました~♪
夏だ~♪
どころではない、姉さんなんですけどぉ
こんなのが、30分くらい降りました~
で で で
ケール畑はこんな感じです~
ヤバし(;゜0゜)
こーんなひょう達
姉さんの車は
あ~
シモタファームの社員の1人は
フロントガラス割れたです~
ハウス全滅~
ロータリーかけた土に
これだけ、ひょうがめり込みましたです。
人間は自然には勝てない。
ケールの餃子にも影響がないことを祈る!
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by tsukuba-china
| 2017-06-16 20:58
実は、チャイナは、開店から10年なんです!
10年て~
長かったような
短かったような~♪
イベント、やろうと思ってたんですが~
オーナーである弟の長男誕生と時期が重なり~
姉さんは、
シモタファームのひるブラ出演準備で
みんなてんやわんやな~(笑)
なかなか経営大変ですが
支えて下さる皆様のおかげで、
10年を迎えることができました。
感謝 感謝の ありがとうございます!
これからも体にいい中華を
ご提供できますように
努めて参りますので
よろしくお願いいたしますm(__)m
ところで~
ひるブラ見てくれたかな~
姉さんは、最後にちょろっと出るはずが
生放送はとてもバタバタしていて
ざんねーん!
実はさ~
霜多のお父さんが研究してきたことが
この20年にしてやっと
公に言えるようになった
それもNHKでって狂喜乱舞だったはずが
お偉いさんの横やりで
生放送中のダメダメ攻撃でさ~
でも、現場はヤレヤレみたいな~
お父さんはピリピリ
お母さんはしんみりてしまってね
「よしこちゃーん!」って言われてたでしょ~
勝又は凄いね~♪
最後の一言は、放送事故でした~(笑)
がんばったね!
なんのこっちゃ~?
ネット見たら出てくるから
調べてみて~♪
生放送準備中の様子~☆
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by tsukuba-china
| 2017-04-14 02:08
先週、チャイナのオーナーで
料理長の弟夫婦に
待ちに待った
赤ちゃんが生まれました~♪
元気な男の子だよ~♪
ちょっと、お店やってなかったりは
そういうのもあったわけで~💧
申し訳ございませんでした。
新しい命は、みんなを幸せにするね‼
命ってすごい!
うちの野菜食べさせます!
病気とか、アレルギーとか困ります!
シモタの野菜とチャイナのご飯で
元気いっぱいダッペ~
自分の子供じゃないのに
お嫁さんに怒られちゃうぅぅぅ~💧
体をつくってるのは
食べ物だよ~
お母さんのチョイス次第ですからね~
さてさて
明日なんですが 5日ね~
NHKの「ひるブラ」はシモタファームから
生放送です~♪
秋元才加がシモタファームに来るよ~♪
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by tsukuba-china
| 2017-04-04 11:41
NHKのニュースでもあったけどさ
東京オリンピック、パラリンピックのなかで
提供される日本の野菜が
ある国から指摘があって
安全じゃないから
自分等の国から持っていくから
検疫しないでちょって~
なんてことっ
やっぱりね~
有機JASとか他にもあるけど
安全って言葉が見あたらないよ~
オーガニックの基準てないよね~
有機栽培ってなに?
自然農法って、雑草のなかで
光合成できんのかな?
虫とか大丈夫なん?
飛行機に液体とか機械類乗せるとき
絶対安全ですっていう
発行した会社のはっきりしてる
証明書出して、安全が確認されないと
乗せれないの知ってる?
人も乗るからね!
まぁ、なんだかんだ言ってもさ~
日本人は騙せても
海外の方々は騙せないよね~
数字で証明することをやらないとね~
全部分析してもらえば~
出しちゃうとやばいのかな?
分析の機械は、いろんな機関にあるんだよ。
分析のやり方で結果も変わるんね~
で、でも、分析の結果を
現場にフィードバックできてるかって?
できてないんですね~
大概のところは
残念~
すんげー高価なのよ~機械は~
もったいない。
のが、現状です~
笑えない~
意外と日本てダメみたい~
みんなが意識を高くもつことが
製品の質を高めます。
ビジネスですから
売れないと農家死んじゃいます!
安物がいい時代だと
みんな不健康になるよ~
比較的安く買えるときは
旬の時~
栄養あるのは旬の時~
食べ物のことは
自分の体に関わってくるから
からだは正直だから
結果はちゃんと出ますよ~♪
興味のある方は、野菜のチカラって
検索して~♪
4月のセミナーは、
及川先生と霜多増雄社長の
貴重なお話し~よそでは聞けない
裏話もあるかな~♪
姉さんは、これから一生、
安全な野菜を作ってくれる
たっちゃんと結婚してよかったぁ~
結局のろけか~(笑)
怒らないでね~
チャイナのメニューにも
シモタファームの野菜が
入っていますよ!
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by tsukuba-china
| 2017-03-14 14:41