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冷やし第2弾!

あ~つ~いぃぃぃ~(*_*)
なーんも食べたくない~
アイスクリームは食べたいですっ!
なんてね~♪

そーゆーときは、
チャイナの冷やし担々麺だよ~
ちゃんと、チーマージャンだから
ちゃんとセサミンです!
疲れとれます‼
冷やし第2弾!_c0132275_22454010.jpg


外食多い方は特に
外食は、ちゃんと選ばないと
5年後、10年後、大きく変わりますよ!

姉さん、最近は、この暑い最中
シモタの農場を動き回っていますよ~♪
農作業は、スタッフのみなさんにお任せして
伸び具合とか、工程とか、
とにかく視て回ってるのです。
事務とか経理とか営業もやるけど
とにかく、現場知らない人が
経営やると、どこぞの会社のように
なってしまうので
現場にでないと!
毎日違うね~♪

チャイナでも、やってることは
毎日同じことだけど、
中身は毎日違ってたし
とにかくやらないと前に進まないってのは、
どの業種でも
いっしょだね~

食べ物に関わる仕事を通して
いろんなことが分かったけど、

日本て案外だめみたい~

ダメなとこでも
生きなきゃだからさ~

やっぱり、食べ物なのよね~
ちゃんと、選んで
ちゃんと、食べよ!

# by tsukuba-china | 2017-07-11 22:21  

突然ですが~ひょうが降りました~

久々のブログなんですけど、
あっ
冷やし中華始まりました~♪

夏だ~♪

どころではない、姉さんなんですけどぉ
突然ですが~ひょうが降りました~_c0132275_21063732.jpg

こんなのが、30分くらい降りました~
で で で
ケール畑はこんな感じです~
突然ですが~ひょうが降りました~_c0132275_21064095.jpg

ヤバし(;゜0゜)

こーんなひょう達
突然ですが~ひょうが降りました~_c0132275_21064305.jpg


姉さんの車は
突然ですが~ひょうが降りました~_c0132275_21064593.jpg

あ~

シモタファームの社員の1人は
フロントガラス割れたです~

突然ですが~ひょうが降りました~_c0132275_21064709.jpg

ハウス全滅~
ロータリーかけた土に
これだけ、ひょうがめり込みましたです。

人間は自然には勝てない。

ケールの餃子にも影響がないことを祈る!

# by tsukuba-china | 2017-06-16 20:58  

10年です!

実は、チャイナは、開店から10年なんです!
10年て~
長かったような
短かったような~♪

イベント、やろうと思ってたんですが~
オーナーである弟の長男誕生と時期が重なり~
姉さんは、
シモタファームのひるブラ出演準備で
みんなてんやわんやな~(笑)

なかなか経営大変ですが
支えて下さる皆様のおかげで、
10年を迎えることができました。
感謝 感謝の ありがとうございます!

これからも体にいい中華を
ご提供できますように
努めて参りますので
よろしくお願いいたしますm(__)m

ところで~
ひるブラ見てくれたかな~
姉さんは、最後にちょろっと出るはずが
生放送はとてもバタバタしていて
ざんねーん!

実はさ~
霜多のお父さんが研究してきたことが
この20年にしてやっと
公に言えるようになった
それもNHKでって狂喜乱舞だったはずが
お偉いさんの横やりで
生放送中のダメダメ攻撃でさ~
でも、現場はヤレヤレみたいな~
お父さんはピリピリ
お母さんはしんみりてしまってね
「よしこちゃーん!」って言われてたでしょ~
勝又は凄いね~♪

最後の一言は、放送事故でした~(笑)
がんばったね!

なんのこっちゃ~?
ネット見たら出てくるから
調べてみて~♪

10年です!_c0132275_02292051.jpg

生放送準備中の様子~☆


# by tsukuba-china | 2017-04-14 02:08  

めでたい!

先週、チャイナのオーナーで
料理長の弟夫婦に
待ちに待った
赤ちゃんが生まれました~♪
元気な男の子だよ~♪

ちょっと、お店やってなかったりは
そういうのもあったわけで~💧

申し訳ございませんでした。

新しい命は、みんなを幸せにするね‼
命ってすごい!

うちの野菜食べさせます!
病気とか、アレルギーとか困ります!
シモタの野菜とチャイナのご飯で
元気いっぱいダッペ~

自分の子供じゃないのに
お嫁さんに怒られちゃうぅぅぅ~💧

体をつくってるのは
食べ物だよ~

お母さんのチョイス次第ですからね~

さてさて
明日なんですが 5日ね~
NHKの「ひるブラ」はシモタファームから
生放送です~♪
秋元才加がシモタファームに来るよ~♪

めでたい!_c0132275_11524835.jpg

# by tsukuba-china | 2017-04-04 11:41  

東京オリンピックと日本の野菜

NHKのニュースでもあったけどさ
東京オリンピック、パラリンピックのなかで
提供される日本の野菜が
ある国から指摘があって
安全じゃないから
自分等の国から持っていくから
検疫しないでちょって~

なんてことっ

やっぱりね~

有機JASとか他にもあるけど
安全って言葉が見あたらないよ~
オーガニックの基準てないよね~
有機栽培ってなに?
自然農法って、雑草のなかで
光合成できんのかな?
虫とか大丈夫なん?

飛行機に液体とか機械類乗せるとき
絶対安全ですっていう
発行した会社のはっきりしてる
証明書出して、安全が確認されないと
乗せれないの知ってる?
人も乗るからね!

まぁ、なんだかんだ言ってもさ~
日本人は騙せても
海外の方々は騙せないよね~
数字で証明することをやらないとね~

全部分析してもらえば~

出しちゃうとやばいのかな?

分析の機械は、いろんな機関にあるんだよ。
分析のやり方で結果も変わるんね~

で、でも、分析の結果を
現場にフィードバックできてるかって?
できてないんですね~
大概のところは
残念~
すんげー高価なのよ~機械は~
もったいない。

のが、現状です~

笑えない~

意外と日本てダメみたい~

みんなが意識を高くもつことが
製品の質を高めます。

ビジネスですから
売れないと農家死んじゃいます!

安物がいい時代だと
みんな不健康になるよ~

比較的安く買えるときは
旬の時~
栄養あるのは旬の時~

食べ物のことは
自分の体に関わってくるから

からだは正直だから
結果はちゃんと出ますよ~♪

興味のある方は、野菜のチカラって
検索して~♪
4月のセミナーは、
及川先生と霜多増雄社長の
貴重なお話し~よそでは聞けない
裏話もあるかな~♪

姉さんは、これから一生、
安全な野菜を作ってくれる
たっちゃんと結婚してよかったぁ~
結局のろけか~(笑)
怒らないでね~

チャイナのメニューにも
シモタファームの野菜が
入っていますよ!

東京オリンピックと日本の野菜_c0132275_14540718.jpg


# by tsukuba-china | 2017-03-14 14:41